أفاد الدكتور نيكيتا خارلوف، أخصائي أمراض الباطنية، أن الزنجبيل يحمي الجسم أثناء نزلات البرد بفضل محتواه العالي من مضادات الأكسدة، بالإضافة إلى فيتامينات В وС.